Terre Alte umhüllt den Gaumen mit einer opulenten, strukturierten Welle aus mineralischen Früchten und würzigen Aromen, die zum Abgang hin eine zitrusartige Spannung aufbaut. Der Abgang ist lang und floral, mit säuerlichen Früchten und wilden Kräutern, ergänzt durch einen Hauch von Zitronencreme. Die Balance, aber auch die Tiefe seines Charakters und seiner Persönlichkeit sind fast unwirklich – ein betörender, herausragender italienischer Weißwein.