Der restsüße Riesling Kabinett vom Tonschiefer überzeugt mit charakteristischer Mineralität und exotischen Fruchtnoten. Saftige Rieslingfrucht mit zarter Säure und wunderbarer Finesse. Der trinkfreudige Jean Baptiste passt ideal zu würzigen, leicht scharfen Speisen und asiatischer Küche. Mit seiner Leichtigkeit und moderatem Alkoholgehalt ist er auch eine perfekte Begleitung für sommerliche Gerichte.