Der Riesling Im Sonnenschein startet dezent und elegant zurückhaltend, mit kühlen Apfelnoten, einem Hauch von Koriander, Stachelbeere und Quitte. Das wirkt erfrischend und fein. Am Gaumen zeigt er von Anfang an große Harmonie, mit subtiler Frucht von Litschi, Limette und weißem Pfirsich, begleitet von einer festen Mineralität in der Mitte.